Ingredienti (per 6-8 persone):
- farina 1 kg
- burro 200 g
- zucchero 350 g
- uova quattro
- latte un bicchiere
- lievito vanigliato per 1 kg
- scorza grattugiata di un limone
- un pizzico di sale
- zucchero in granella per decorare (facoltativo)
Moglie, mamma di due bimbi e appassionata da sempre delle tradizioni culinarie ferraresi: tramite il mio lavoro, che mi porta quotidianamente ad essere a contatto con diverse persone, ho potuto apprendere, riscoprire e rivisitare "antichi sapori".
Ingredienti (per 6-8 persone):