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Visitare Comacchio, le perle del turismo a Ferrara

Comacchio è una perla della provincia di Ferrara situato sul delta di Po ha una storia veramente antica che si…

Luca Melloni

Monastero del Corpus Domini: la tomba di Lucrezia Borgia e degli Estensi

Si nasconde in una viuzza di una zona antica, medioevale, di Ferrara un monastero dall'aria irrilevante che in mezzo a tante…

Luca Melloni

Carnevale a Comacchio 2016

Appuntamento da non perdere quello del Carnevale che ogni anno accomuna grandi e piccini in un'unica festa in giro per…

Luca Melloni

Rotonda Foschini, Ferrara

Uno di quei luoghi magici di Ferrara che, anche se ci sono passato ora mai centinaia di volte, non posso fare…

Luca Melloni

Ricetta Risotto con la zucca

Siamo in autunno, stagione della zucca ferrarese, quindi non possiamo farci mancare un bel risotto con questa fantastica verdura. Ingredienti…

Luca Melloni

Tagliata di fegato della Nonna

Il suino è da sempre uno degli animali più utilizzati nella cucina tradizionale ferrarese. I nostri nonni non hanno mai…

Luca Melloni

Avventura a Villa La Mensa, Delizia Estense

"Partiti da Ferrara la navigazione è stata molto rilassante, le acque del Po di Volano sono sempre state tranquille, meglio che farsi…

Luca Melloni

Ricetta della Mariconda o Paparuccia

Una cucina povera quella di una volta, che doveva recuperare tutto il possibile ed eliminare gli sprechi. Così nasce la…

Luca Melloni

I volti del Palio di Copparo

Tradizione antichissima quella del Palio che va a rivisitare, in costume, una battuta di caccia ai tempi di Ercole II…

Luca Melloni

Frittelle di pasta e fagioli

Ricetta che mi sta molto a cuore visto che adoro questo fritto ma sopratutto mi ricorda quando le mangiavo da…

Luca Melloni