Ricetta Torta Tenerina senza farina

Vi presento la ricetta della Torta Tenerina (potete vedere anche la Tenerina di Zucca) creata senza l'utilizzo della farina per…

Ricetta cottura Salama da Sugo

Storia Salama da Sugo ferrarese La Sala da Sugo, o salamina da sugo, è un antico insaccato che possiamo datare…

Ricetta torta salata con asparagi

Una ricetta gustosa quella della torta salata con asparagi. Semplice e deliziosa si prepara in pochi passi e con ingredienti…

Ricetta involtini asparagi e pancetta

La primavera è il periodo degli asparagi, gustosissima verdura che può essere elaborata in mille modi per mille portate; possiamo…

Ricetta biscotti favini o brazadlin ferraresi

Questa ricetta vi insegna come cucinare un delizioso biscotto ferrarese: i favini. Nome non propriamente conosciuto in tutta la provincia…

Dove parcheggiare a Ferrara

Ferrara, frara per gli amici, è importante città patrimonio Unesco; fu capitale del Ducato di Ferrara nel periodo degli Estensi.…

Valli e Nebbie edizione 2019, si parte!

Ferrara - avrà luogo il 29/30/31 Marzo l'edizione 2019 di una delle manifestazioni storiche più belle che la città Estense…

Visitare Comacchio, le perle del turismo a Ferrara

Comacchio è una perla della provincia di Ferrara situato sul delta di Po ha una storia veramente antica che si…

Monastero del Corpus Domini: la tomba di Lucrezia Borgia e degli Estensi

Si nasconde in una viuzza di una zona antica, medioevale, di Ferrara un monastero dall'aria irrilevante che in mezzo a tante…

Carnevale a Comacchio 2016

Appuntamento da non perdere quello del Carnevale che ogni anno accomuna grandi e piccini in un'unica festa in giro per…